Kochshow und neue Broschüre: regionaler Genuss im Fokus auf der Balinger Gartenschau
Ganz im Zeichen des regionalen Genusses steht auf Initiative des Landwirtschaftsamtes Zollernalbkreis der Sonntag, 25. Juni 2023, auf der Gartenschau in Balingen. Auf der Hauptbühne ist die „Von Daheim“-Kochshow live zu erleben, am Landkreispavillon dreht sich alles um regional produzierte Lebensmittel.
Die Akteure auf der Hauptbühne sind keine Unbekannten: Von 13 bis 15.30 Uhr sind dort SWR1-Moderatorin Petra Klein und Eberhard Braun, „Schmeck den Süden“- und SWR-Fernsehkoch, an Töpfen und Pfannen aktiv. Unter dem Motto „Vom Acker auf den Teller“ kreieren sie ein leckeres Menü aus regionalen Zutaten. Dabei werden auch Direktvermarkter aus dem Zollernalbkreis auf der Hauptbühne präsent sein und Informationen zu heimischen Lebensmitteln geben.
Der Sonntag am Landkreispavillon gegenüber dem Balinger Zollernschloss steht unter dem Motto „Genuss direkt vom Hof“. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Landwirtschaftsamtes Zollernalbkreis stellen die neu aufgelegte und druckfrische Direktvermarkterbroschüre für den Zollernalbkreis vor. Passend dazu bietet die Regionalkampagne „Von Daheim“ des Landes Baden-Württemberg viele interessante Informationen für alle, denen regionale Erzeugnisse am Herzen liegen.
Die Broschüre finden Sie hier (PDF) (2,403 MiB).