Frauen meistern den Abschluss – Hauswirtschaft ist Zukunft
Großer Erfolg am Landwirtschaftsamt Zollernalbkreis: Nach intensiver Vorbereitung haben fünf Teilnehmerinnen die anspruchsvolle Abschlussprüfung zur staatlich anerkannten Hauswirtschafterin gemeistert.
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Von Katja Miller, Dezernentin für Gesundheit und Lebensraum, und Landwirtschaftsamtsleiterin Dr. Jana Kleen erhielten die Absolventinnen die Zeugnisse. „Professionelle Hauswirtschafterinnen sind das Herzstück vieler sozialer und betrieblicher Einrichtungen. Unser Vorbereitungskurs öffnet wichtige Tür für all jene talentierten und erfahrenen Menschen, die ihr praktisches Können mit einem offiziellen Abschluss untermauern möchten“, sagte Sabine Tritschler, Ausbildungsberaterin im Bereich Hauswirtschafter am Landwirtschaftsamt. „Wir schaffen damit individuelle Berufschancen und stärken die Qualität in der hauswirtschaftlichen Versorgung.“
Seit letztem Herbst hatten die Teilnehmerinnen jeden Mittwoch die Schulbank im Landwirtschaftsamt gedrückt. Auf dem Stundenplan stand alles, was eine moderne Fachkraft wissen muss: von Küchentechnik, Lebensmittelhygiene und Nahrungszubereitung über Wäschepflege bis hin zu Digitalisierung, Datenschutz und Verpflegungsmanagement.
Der Kurs ist die ideale Lösung, dem wachsenden Bedarf an zertifizierten Fachkräften zu begegnen. Und Menschen mit umfassender praktischer Erfahrung, denen ein formaler Abschluss fehlt, sei es beispielsweise zur beruflichen Neuorientierung oder für den Wiedereinstieg nach der Familienphase, eine Ausbildung zu ermöglichen.
Die nächste Auflage ist bereits terminiert – Start des Kurses ist am 23. September 2026, Abschluss im Juli 2027. Der Unterricht findet mittwochs ganztägig statt. Die Kosten belaufen sich auf circa 160 Euro, zuzüglich der Kosten für Lehrmaterial (Bücher) und Lebensmittel für den praktischen Teil des Unterrichts. Um zur staatlichen Abschlussprüfung zugelassen zu werden, müssen die Teilnehmenden nachweisen, dass sie über eine ausreichende praktische Berufserfahrung verfügen. Dies kann auf unterschiedlichen Wegen erfolgen:
· Hauptberufliche Tätigkeit: Mindestens 4,5 Jahre hauptberufliche Tätigkeit im Berufsfeld der Hauswirtschaft.
· Führung eines Mehrpersonenhaushalts: Die eigenverantwortliche Führung eines Haushalts mit mindestens einer zu betreuenden Person über einen Zeitraum von mindestens 4,5 Jahren.
· Haushaltsführung mit Nebentätigkeit: Die Führung eines Mehrpersonenhaushalts in Kombination mit einer nachweisbaren nebenberuflichen Tätigkeit in der Hauswirtschaft. Ohne hauptberufliche Tätigkeit werden zusätzliche Praxisstunden in den Bereichen Speisenzubereitung, Reinigung und Pflege von Räumen, Service und Raumgestaltung sowie Reinigung und Pflege von Textilien benötigt.
Weitere Informationen erteilt das Landwirtschaftsamt unter Telefon 07433/92-1941 oder per E-Mail landwirtschaftsamt@zollernalbkreis.de. Anmeldungen zum Kurs sind möglich bis 13. September 2026.